Sedang nyari resep tongkol + telor balado yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tongkol + telor balado terbaik! Sajian tongkol + telor balado ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tongkol + telor balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol + telor balado! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan tongkol + telor balado hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tongkol + telor balado yuk!
Untuk menyiapkan Tongkol + telor balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 6 potong tongkol
- Sediakan 2 butir telor ayam
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Cabe merah (sesuai selera)
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Sereh
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Gula merah (secukupnya)
- Sediakan Kecap (secukupnya)
- Gunakan Air matang
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap masakan
- Sediakan Minyak
Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu dan juga tempe. Dengan perpaduan bumbu dapur dan rempah-rempah yang pas, pastinya akan menghasilkan hidangan yang sederhana dan bikin nagih. Harap dicatat bahwa beberapa makanan mungkin tidak cocok untuk beberapa orang dan Anda disarankan untuk mencari nasehat dari ahli gizi sebelum memulai program pengurangan berat badan atau diet. Nasi Tongkol kaya akan Gizi yang ditumis dengan Sambal Balado dan Telor Ceplok gurih disimpan diatas Nasi Putih hangat yang nikmat.
Langkah-langkah memasak Tongkol + telor balado:
- Siapkan alat dan bahan
- Goreng tongkol setengah matang,tiriskan & suwir-suwir
- Goreng telur di orak Arik, tiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah,cabe merah,cabe rawit, kunyit,jahe,gula merah,garam
- Tumis bumbu halus hingga wangi,masukan daun salam,sereh, lengkuas,daun jeruk,beri sedikit air
- Masukan tongkol + telor yang sudah di goreng,beri sedikit kecap,daun bawang,& penyedap rasa
- Tunggu air sampai mengesat,koreksi rasa, & sajikan
Resep Sambal Balado khas padang memang terkenal karena rasa pedasnya yang begitu menggoda apalagi kalau cabe merah yang digunakan diganti menggunakan cabe setan yang konon terkenal sangat pedas itu. Selain memiliki rasa pedas, pada sambal balado padang ini juga memiliki rasa gurih yang berasal dari air kaldu ayam atau sapi. Pada video kali ini, Mama Caca ingin berbagi resep "BALADO IKAN TONGKOL" Proses pembuatanya ngak ribet kok ibu-ibu, Rasa dijamin Joss. Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai blender karena buru-buru masaknya :). Backsound Free Royalty License by: https.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tongkol + telor balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
