Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep balado ayam jamur ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan balado ayam jamur untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan balado ayam jamur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ayam jamur! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan balado ayam jamur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado ayam jamur!
Untuk menyiapkan Balado ayam jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 g jamur tiram
- Gunakan 500 g dada ayam
- Siapkan 3 buah bawang merah besar
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan kemiri
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan sesuai selera cabe rawit
- Ambil laos
- Siapkan sereh
Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado.
Proses menghidangkan Balado ayam jamur:
- Rebus ayam hingga matang. Setelah matang, suwir² ayam. Jangan campurkan kulitnya
- Suwir² jamur dan campurkan dengan suwiran ayam
- Siapkan bumbu. Blender semua bumbu kecuali sereh dan laos
- Siapkan wajan. Tumis bumbu hingga matang, tambahkan sereh dan laos. Tumis secara bersamaan
- Setelah kadar air nya berkurang, tambahkan minyak goreng sedikit. Aduk hingga rata
- Masukkan suwiran ayam dan jamur. Aduk hingga rata
- Tambahkan gula, garam, dan masako secukupnya
- Tunggu 20-25 menit hingga jamur tidak langu
- Angkat dan sajikan
Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Balado kentang mix bakso ayam. foto: Instagram/@day_smarie. Cara Membuat Tempe Balado Pedas Gurih - Tempe balado adalah masakan berbahan dasar tempe yang diolah atau dimasak dengan bumbu balado. Tempe balado ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk untuk makan karena memiliki rasa yang gurih dan nikmat. Makanan ini juga memiliki rasa pedas manis yang sangat cocok dilidah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado ayam jamur hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
