Sedang pengen coba resep kue pukis empuk yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue pukis empuk terbaik! Sajian kue pukis empuk ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak kue pukis empuk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis empuk! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak kue pukis empuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue pukis empuk yuk!
Untuk membuat Kue pukis Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 300 ml santan, rebus sambil diaduk2 dengan 1 lembar daun pandan,sisihkan
- Siapkan 2 butir telur utuh
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt saf instan
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 1 scht susu kental manis putih
- Ambil 100 gr blue band cake n cookie (cairkan)
- Siapkan Secukupnya pasta coklat, untuk motif
Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Makan camilan berupa kue basah dan kue kering memang sudah menjadi budaya sejak dulu. Seiring berjalannya waktu, tentu saja resep kue banyak berkembang dan muncul banyak resep kue enak yang baru dan praktis.
Proses memasak Kue pukis Empuk:
- Kocok dengan mikser /whisker telur dan gula sampai gula larut.
- Masukkan tepung terigu dan santan,susu kental manis sedikit-sedikit,……..aduk hingga rata
- Masukkan saf instan, aduk rata
- Terakhir masukkan margarin cair, aduk hingga rata. Diamkan adonan(tutup dengan plastik /serbet bersih) hg mengembang 2kali lipat.
- Panaskan cetakan kue pukis………, lalu tuang adonan hingga 3/4 dari tinggi cetakan….beri motif coklat, tutup cetakan…..masak hingga matang
- Selesai, siap untuk cemilan
Salah satunya adalah resep pukis original yang begitu lezat dan sangat sederhana bisa diprakekkan siapa saja, termasuk anda. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Cobalah resep kue pukis ini untuk bisa segera mencicipinya. Resep kue pukis hanya terdiri bahan dasar.
Selamat mencoba resep kue pukis empuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
