Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..!
Untuk menghidangkan Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.., gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 daun bawang, iris tipis
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Kaldu
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 15 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 Labu siam kecil, parut (parutan keju)
- Sediakan 1 buah Wortel, parut
- Ambil Kulit pangsit
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil 2 sdm kecap inggeris
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan Daging giling
- Ambil 400 gram ayam
- Ambil 20 p gram udang kupas
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Toping
- Gunakan Saus hoisin mix cuka beras (beli online)
- Sediakan Saus kacang
Cara membuat dimsum udang yang menjadi kudapan khas Hong Kong ini bisa kamu buat sendiri di rumah lho. Dimsum memliki beragam bentuk dan bahan baku. Ada dimsum yang menggunakan bahan utama ayam, udang, ikan, hingga ceker ayam. Untuk membuat sendiri di rumah, mungkin yang paling mudah membuat dimsum udang.
Proses memasak Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..:
- Masukkan semua bahan, dan daging giling kecuali kulit pangsit dan wortel.
- Sambil membentuk, Panaskan kukusan
- Siapkan kulit pangsit, bentuk terlebih dahulu rekatkan dengan minyak/air, kemudian masukkan adonan dan beri parutan wortel di atasnya.
- Susun di atas kukusan, kukus hingga matang 15-25 menit.
- Siapkan wadah, sajikan dengan toping sesuai selera
Cara membuat dimsum udang bird nest. Jenis dimsum ini sedikit berbeda dengan yang lainnya. Bila diperhatikan bentuk dimsum ini menyerupai rambutan oleh sebab itu nama Indonesia dimsum ini adalah Dimsum Udang Rambutan. Dimsum udang menjadi salah satu menu makanan yang mampu mencegah kanker karena mengandung selenium yang dibutuhkan tubuh. Selenium di dalam tubuh mampu meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah kanker prostat.
Mudah bukan membuat dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
