Ingin tau rahasia masak kue pukis empuk yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue pukis empuk terbaik! kue pukis empuk salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak kue pukis empuk karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis empuk! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak kue pukis empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue pukis empuk!
Untuk menghidangkan Kue Pukis Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 ml santan mateng (2 bgks kara instan kecil + air)
- Ambil 2 btr telor
- Gunakan 9 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 75 gr mentega cair
- Siapkan 225 gr terigu
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 2 bgks susu kental manis
- Gunakan Topping :
- Sediakan Keju dan meses coklat
Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Makan camilan berupa kue basah dan kue kering memang sudah menjadi budaya sejak dulu. Seiring berjalannya waktu, tentu saja resep kue banyak berkembang dan muncul banyak resep kue enak yang baru dan praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Pukis Empuk:
- Aktifkan dulu ragi nya,1 sdt ragi,1 sdt gula pasir,1 sdm terigu,4 sdm air hangat aduk kemudian tutup diamkan selama 10 menit
- Mixer kec.tinggi telor dan gula,tambahkan terigu bergantian dg santan kemudian,air ragi,susu kental manis dan mentega cair,garam aduk2 rata dg spatula
- Diamkan adonan selama minimal 1 jam sebelum di cetak
- Setelah 1 jam baru kita cetak di cetakan pukis dg api kecil,olesi dulu dg mentega cetakannya,beri topping dan tutup.tinggu smp mateng
- Setelah pukis mateng olesi dg mentega selagi panas,pukis siap disajikan.Selamat mencoba dan selamat menikmati.
Salah satunya adalah resep pukis original yang begitu lezat dan sangat sederhana bisa diprakekkan siapa saja, termasuk anda. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Cobalah resep kue pukis ini untuk bisa segera mencicipinya. Resep kue pukis hanya terdiri bahan dasar.
Mudah bukan membuat kue pukis empuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.