Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam kentang suwir balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam kentang suwir balado! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam kentang suwir balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kentang suwir balado! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan ayam kentang suwir balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kentang suwir balado yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Kentang Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram dada ayam yg sudah d kukus ato d ungkep
- Ambil 200 gram kentang goreng yg di iris tipis2
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 biji cabe rawit merah
- Sediakan 1 biji cabe merah besar
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan secukupnya gula merah
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang daun serai
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Untuk membuat ayam suwir balado yang lezat ini bahan bahan yang dibuthkan yaitu : • Ayam. Lihat juga resep Ayam Balado Santan enak lainnya. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak.
Proses menyiapkan Ayam Kentang Suwir Balado:
- Suwir2 dada ayam ungkep
- Uleg kasar, garam, bawang merah,bawang putih, cabe besar dan cabe rawit.
- Panasnyakan minyak goreng, tumis bumbu halus berserta daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas geprek hingga harum, lalu tambahkan sedikit air dan gula merah masak hingga mengental.
- Jika sdh mengental, masukkan ayam suwir dan kentang goreng, oseng sampai bumbu merata dan meresep masak hingga bumbu menyusut dan kering tambahkan minyak sedikit.
- Koreksi rasa lalu sajikan hangat2 dgn taburan bawang goreng.
Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Lihat juga resep ayam hati ayam suwir balado enak lainnya. Hasil pencarian untuk balado ayam suwir. Disini resep ini sedikit saya modifikasi yaa dan menambahkan bumbu. Nah berikut ini kami punya beberapa resep ayam suwir yang bisa anda praktikkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kentang suwir balado hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
