Coba resep pangsit goreng isi ayam dengan mie sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pangsit goreng isi ayam dengan mie cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pangsit goreng isi ayam dengan mie karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng isi ayam dengan mie! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak pangsit goreng isi ayam dengan mie hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pangsit goreng isi ayam dengan mie!
Untuk membuat Pangsit goreng isi ayam dengan mie, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan isian pangsit
- Siapkan Kulit pangsit
- Siapkan fillet Ayam
- Sediakan 1 Putih telur
- Sediakan 1 bungkus Masako ayam
- Gunakan 1 sdm Garam
- Siapkan 3 sdm Tepung kanji /sagu
- Ambil 1 sdm Saos tiram
- Siapkan 5 sdm Minyak
- Gunakan 1 sdt Lada bubuk
- Sediakan Minyak wijen 1 sdm (tidak pakai jg tidak apa apa)
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil Bawang putih 5 sium
- Sediakan Bawang merah 5 sium
- Siapkan Kemiri 3 sium
- Ambil Bahan untuk menggoreng pangsit dan mie
- Ambil Sawi (saya beli 4 ribu buat jualan)
- Gunakan Toge (saya beli 4 ribu buat jualan)
- Gunakan Mie kiloan / mie telur
- Ambil 1 sdt Saos tiram
- Gunakan 1 sdt Masako ayam
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdt Lada
- Ambil 1 butir Telur
- Siapkan Baso sesuai selera tidak pakai jg tidak apa apa
- Gunakan sesuai selera Cabai
Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang. Lihat juga resep Mi Pangsit di goreng enak lainnya! Mie yang lembut dengan taburan daging ayam yang gurih berpadu dengan renyahnya pangsit goreng sebagai pelengkapnya. Tentu saja paling pas jika dinikmati saat udara sedang dingin.
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit goreng isi ayam dengan mie:
- Pertama-tama kita buat bumbu halus dulu. Kupas semua bawang yg ingin di haluskan, setelah di kupas masukan semua bawang dan kemiri ke blender / boleh di ulek (kalau saya di blender) lalu tambahkan minyak / air (saya menggunakan minyak agar penyimpanan lebih lama dan rasa lebih keluar) setelah di blender taruh di tempat yg ada tutupnya
- Kemudian kita akan membuat pangsitnya. Cuci ayam terlebih dahulu, lalu potong dadu agar lebih mudah di blander
- Setelah di potong dadu masukan ayam, bumbu halus 2/1 sdm, tepung sagu 3 sdm, putih telur 1, 1sdm saos tiram, 1 bungkus masako ayam, 1 sdt garam, 1 sdt lada bubuk, 1sdm minyak wijen, minyak goreng 5 sdm jika dirasa kurang boleh tambahkan, lalu blender semua hingga halus.
- Siapkan kulit pangsit 1 lembar lalu ambil 1/2sdm (lebih jg boleh) ayam yg sudah digiling dngn bumbu tdi, lalu bentuk seperti pangsit basah pada umum nya (bisa lihat di yt)
- Rebus pangsit yg sudah di isi ayam dan mie jg rebus sekalian
- Bila untuk di jual jangan semua pangsitnya di rebus, saran saya rebusnya pas ada yg mesan baru di rebus agar pangsit tidak keras. Setelah mie dan pangsit telah di rebus kita langsung mulai menggoreng
- Siapkan wajan lalu tambahkan minyak secukupnya lalu masukan bumbu halus 1sdm dan bila ingin pedas tambahkan cabai yg di blender / di ulek jg bisa, lalu tumis hingga harum, jika sudah harum masukan pangsit dan yg sudah di rebus tdi dan tambahkan sedikit saja air agar tidak lengket, lalu masukan baso dan sayuran(jangan lupa cuci sayurannya terlebih dahulu) lalu campur sampai merata
- Tambahkan kecap manis sesuai selera, saos tiram 1 sdm, masako ayam 1 sdt, garam 1sdt, dan lada 1 sdt lalu aduk hingga merata. Jika sayuran sudah layu, pangsit goreng siap disajikan dan di santap. Telur nya bisa di orak arik,di ceplok atau di dadar,tapi kalo saya lebih suka di ceplok 😁
- Semoga bermanfaat, terimakasih 😄😘
Nah, jika Anda ingin mencoba resep mie ayam pangsit bumbu spesial yang lezat, silahkan persiapkan dulu semua bahan dan bumbunya terlebih dahulu. Mie ayam yang tersaji sangat lezat jika disajikan bersama pangsit goreng sebagai pelengkap, sebab biasanya orang-orang yang menikmati mie ayam akan lebih senang jika ada pangsit sebagai teman makannya. Oleh karena itu, berikut adalah sajian menu mie ayam pangsit goreng enak yang bisa kalian buat di rumah masing-masing. Lihat juga resep Pangsit Goreng Isi Tahu enak lainnya. Bahan isian pangsit goreng biasa adalah ayam cincang yang dicampur dengan tepung.
Mudah bukan membuat pangsit goreng isi ayam dengan mie? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
