Sedang mencari resep ayam crispy simple yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam crispy simple terbaik! ayam crispy simple cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam crispy simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy simple! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ayam crispy simple hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam crispy simple!
Untuk memasak Ayam Crispy Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 450 gr Ayam Potong Negeri
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Ambil 1 sdt cabe bubuk(me pke cabe kering)
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk(me pke 3 siung bawang)
- Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk(@7 gr)
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 80 ml air
- Gunakan Pelapis
- Gunakan 350 gr terigu protein sedang
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdt tepung sagu/tapioka(me pke maizena)
- Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk(@7 gr)
- Ambil 1 sdm bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdm lada bubuk
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk
- Ambil Perendam
- Gunakan 1 Liter air
- Ambil 1 butir kuning telur
- Ambil 1 sdt garam
Ingin menikmati steak lezat di rumah tapi bingung mulai darimana? Mudah kok cara membuatnya, bahan-bahan yang diperlukan juga sangat sedikit. Jika menggunakan daging sapi terlalu berat dikantong Anda bisa mencoba membuat steak dengan daging ayam seperti Bunda Nurainimwdh berikut ini; Korang semua suka makan ni utk lunch kan! Kita masak untuk dinner sebelum puasa ni ok! 😛. .
Proses menyiapkan Ayam Crispy Simple:
- Bersihkan ayam,potong menjadi 10 bagian atau sesuai selera lalu cuci bersih,siapkan bahan bumbu marinasi,sayat2 ayam,lumuri dengan bumbu,diamkan selama 1 jam
- Siapkan wadah,buat adonan pelapis,masukkan 3 jenis tepung,backing powder,cabe bubuk, bubuhi garam,kaldu bubuk,lada bubuk, aduk rata dan koreksi rasa,sisihkan
- Siapkan bahan perendam:air, kuning telur,garam aduk rata, sebelumnya potongan ayam dimasukkan dulu di tepung pelapis,kemudian angkat, masukkan ke perendam, rendam 1 menit,angkat
- Ambil ayam yang direndam, gulingkan ke tepung pelapis, aduk2(tanpa dicubit2), bolak-balik ayam sampai tepung menempel keriting dengan sempurna,(sisanya tepung pelapis,ayak dulu baru dipakai lagi)lalu panaskan minyak,angkat ayam dan kebaskan,goreng hingga ayam terendam minyak menggunakan api kecil, masak hingga matang sempurna,,,,
Ketebalan tepung: Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang tebal. Tetapi justru tepung tebal itu yang jadi biang kerok kenapa ayam crispynya gak crispy. Dijamin, jika menggunakan persis resep ini kemungkinan besar akan berhasil. Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan. Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila-bila masa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam crispy simple hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
