Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pukis (lembut dan menul) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pukis (lembut dan menul), makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pukis (lembut dan menul) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis (lembut dan menul)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat pukis (lembut dan menul) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pukis (lembut dan menul)!
Untuk menyiapkan Pukis (Lembut dan menul), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan biang (diaduk rata, diamkan selama 15 menit sampai berbuih) :
- Siapkan 5 gram ragi instan
- Siapkan 30 ml air
- Ambil Bahan :
- Sediakan 250 gram tepung segitiga
- Gunakan 175 gram gula pasir
- Ambil 2 butir telur ukuran besar, kl kecil pake 3
- Ambil 1 sct skm
- Sediakan 50 gram margarine dicairkan
- Gunakan 310 ml santan, aku pakai 1 kara dan air
- Ambil 3 gram garam
- Ambil 2 sachet vanilie
- Sediakan 3 gram baking powder
- Siapkan secukupnya toping, aku pake meisis
Olesi cetakan dengan margarin supaya tidak lengket. Masukkan adonan dengan mengisi ½ bagian dari cetakan. Pada video kali ini Dapur Mamaku mengulas secara lengkap tentang Cara membuat Pukis dan tips bagaimana supaya Jajanan diluaran semakin membuat para Ibu tidak tenang, karena banyaknya bahan 'ajaib berbahaya' digunakan. Yuk, kita bikin pukis sendiri saja, terus main jual-jualan sama anak-anak dirumah.
Proses menghidangkan Pukis (Lembut dan menul):
- Mixer telur dan gula sampai mengembang.
- Tuang kocokan telur, santan ke dalam terigu, sedikit demi sedikit sambil diaduk biar tidak bergerindil.
- Masukkan biang, susu, margarine, vanillie dan baking powder, aduk rata. Lalu diamkan selama 1 jam.
- Masak pukis dengan menggunakan api sedang cenderung kecil. Kuberi toping meisis saat kue mulai matang, jd ga tenggelam dan tetep Bagus bentuknya.
- Pukis menul dan empuk jadi deh.
- Empuk menul enak dehh, ini dalamnya.
Yang ini versi irit telur, ekonomis buat jualan beneran. Panaskan cetakan pukis dengan menggunakan api yang kecil. Lalu tuangkan adonan kedalamnya dengan merata. Setelah itu, taburi dengan menggunakan keju parut dan susu kental manis. Tutup dengan menggunakan penutup dan biarkan bahan ini sampai matang dan mengembang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pukis (lembut dan menul) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
