Ingin tau rahasia membuat ayam goreng krispi yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng krispi terbaik! ayam goreng krispi salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam goreng krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng krispi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan ayam goreng krispi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng krispi!
Untuk memasak Ayam goreng krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram daging ayam
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Siapkan 100 gram tepung beras
- Sediakan 300 ml air es
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng
Ayam goreng ala restoran terkenal banyak digemari. Di samping tepungnya yang renyah dan gurih, bumbunya begitu meresap sampai ke dalam daging ayam. Agar usaha ayam goreng krispi yang dijual meski murah dan terjangkau, ayam harus berbumbu sampai meresap. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Proses menyiapkan Ayam goreng krispi:
- Uleg bawang putih, kemiri, kunyit.
- Kocok telur, tambahkan bumbu halus. Balurkan pada ayam. Tunggu 20 menit
- Campur tepung terigu, tepung beras, garam, lada. Pisahkan menjadi 2 wadah terpisah
- Masukkan ayam ke wadah tepung pertama, remas remas. Masukkan ke air es. Masukkan ke wadah tepung kedua dan baluri keseluruh permukaan ayam.
- Langsung goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga kuning kecoklatan.
Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Yuk kita simak resep dan cara membuat ayam goreng tepung crispy renyah. Ayam goreng krispi yang renyah dan gurih pun matang serta siap untuk disajikan. Itulah resep membuat ayam krispi yang renyah lagi gurih. Bagaimana, resep yang sangat mudah bukan?
Mudah bukan membuat ayam goreng krispi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.