Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep 3.serundeng ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - 3.serundeng ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak 3.serundeng ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 3.serundeng ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan 3.serundeng ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 3.serundeng ayam yuk!
Untuk menyiapkan 3.Serundeng Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bagian 1 :
- Gunakan 1/4 kg ayam bagian dada
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Air
- Ambil Bagian 2 :
- Sediakan 2 bungkus Kelapa parut
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 15 buah Cabe Kecil
- Gunakan 1 buah Cabe Besar
- Siapkan 3 lembah
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Minyak goreng
Nasi yang dihidangkan di atas daun pisang bersama daging suwir, serundeng, dan sambal ini memang jadi salah satu kuliner khas Gresik yang populer. Meski begitu, konon katanya nasi krawu bukan berasal dari Gresik, melainkan dibawa oleh para pendatang dari Madura. Serundeng: sangrai kelapa parut sampai kuning kecokelatan dan agak kering. Panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih sampai agak kuning.
Langkah-langkah menyiapkan 3.Serundeng Ayam:
- Cuci bersih ayam bagi jadi beberapa bagian kemudian masukan semua bahan (bagian 1) kecuali minyak goreng ke dalam panci yg berisi air masak ayam hingga empuk.
- Tiriskan ayam, kemudian goreng ayam setengah matang biarkan dingin, setelah itu suwir² ayam
- Sambil menunggu ayam matang haluskan bumbu (bagian 2)
- Setelah halus masukan kelapa parut dan ayam suwir aduk hingga merata
- Kemudian panaskan wajan beri sedikit minyak kemudian masukan parutan kelapa dan ayam yg telah dicampur dengan bumbu masak hingga kering.
- Pindahkan ke piring. Serundeng Ayam siap untuk dinikmati
Penyedap rasa (masako royco terserah agan) Caranya gampang! Campur kornet dan telur di tempat ngaduk. Aduk hingga rata dan gak ada kornet yg ngumpul disitu. Masak di wajan kecil ato di nesting ato dimanalah buat masak. Promo McDonalds Terbaru Menu Baru Berbuka Lebih Hemat dengan Ayam Serundeng Sambal Terasi.
Mudah bukan membuat 3.serundeng ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.