Ingin bikin serundeng ayam pedas yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep serundeng ayam pedas terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - serundeng ayam pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak serundeng ayam pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ayam pedas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak serundeng ayam pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin serundeng ayam pedas yuk!
Untuk menghidangkan SERUNDENG AYAM PEDAS, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 butir Kelapa parut (kasar)
- Ambil 200 gram Fillet ayam
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
- Ambil 3 cm Lengkuas (Laos)
- Sediakan 1 lembar Daun Salam
- Siapkan 1 batang Serai
- Sediakan 75 gram Gula Merah
- Siapkan 1 sendok teh Garam
- Ambil 400 ml Air
- Gunakan BUMBU DIHALUSKAN:
- Gunakan 4 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 5 buah Cabe merah
- Sediakan 1/2 sendok teh Garam
Sajian ini cocok bagi para penyuka rasa pedas. Jumlah cabai yang digunakan bisa disesuaikan dengan citarasa pedas yang diinginkan. Sajian seperti serundeng pedas ayam suwir ini bisa Anda buat saat waktu sedang luang, karena sajian ini memerlukan waktu yang sedikit lebih lama untuk meresapkannya dan bisa Anda sajikan untuk pelengkap yang tidak cepat basi karena dimasak hingga kering. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.
Cara menyiapkan SERUNDENG AYAM PEDAS:
- Siapkan bahan
- Rebus ayam sampai matang, tiriskan. Suwir-suwir ayam
- Haluskan bumbu. Tumis bumbu, masukkan bumbu lainnya
- Setelah tumisan matang, masukkan kelapa parut. Aduk kelapa sampai tercampur rata
- Setelah kelapa dan bumbu tercampur rata, masukkan air, biarkan mendidih. - Aduk-aduk sampai airnya habis
- Kecilkan api, aduk terus sampai kering dan inilah yang namanya serundeng.
- Serundeng siap disantap
- Kalau mau disimpan berhari-hari, masukkan serundeng ke dalam toples dan tutup rapat
Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut - Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Serundeng biasa dicampur dengan potongan ayam goreng atau daging yang.
Mudah bukan membuat serundeng ayam pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.