Coba resep pukis biasa lembut sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan pukis biasa lembut ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak pukis biasa lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis biasa lembut! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak pukis biasa lembut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pukis biasa lembut!
Untuk menghidangkan Pukis biasa lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan biang:
- Siapkan 1 sdt fermipan
- Siapkan secukupnya Air hangat
- Ambil 1 sndok makan gula pasir
- Gunakan Bahan selanjutnya :
- Siapkan 300 gr tepung terigu cakra
- Sediakan 350 ml air santan
- Siapkan 100 gr margarin dicairkan
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan Kocok wadah terpisah :
- Siapkan 200 gr gula
- Sediakan 2 butir telur
Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini.
Cara memasak Pukis biasa lembut:
- Siapkan bahan biang, campur dan aduk smpai menyatu biarkan 10 menit hingga berbuih (tnd ragi aktif bekerja)
- Mixer gula + telur smpai mengembang kental putih. 10 menit
- Lalu masukan bahan selanjutanha secara bergantian ya hingga semua tercampur rata. Bs memakai spatula saja.
- Diamkan 1 -2 jam hingga adonan mengembang sempurna
- Ini yg sudah sempurna mengembang lalu aduk" lg
- Ow iya kalau mau nggak terlalu gosong alias warnanya cntik. Dibawah cetakan kasih tatakan ya seperti gambar saya ini.
- Tuang adonan 3/4 dr cetakan, tunggu hingga mengeluarkan gelembung dan siap di beri toping diatasnya (messes, keju, coklat)
- Empuk" banget.
Selain empuk, kue pukis juga memiliki tekstur yang sangat lembut. Kue pukis biasanya disajikan dengan berbagai macam bentuk dan rasa ataupun taburannya. Taburan yang biasa untuk dibuat kue pukis adalah keju prut, coklat meses, kacang dan lain sebagainya sesuai dengan selera dan keinginan anda. Kenikmatan kue tradisonal bernama pukis ini memang sangat melegenda. Di era kekinian, ada banyak resep kue pukis yang dimodifikasi menjadi sajian yang lebih modern.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pukis biasa lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
