Coba resep pukis susu lembut sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pukis susu lembut cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pukis susu lembut karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis susu lembut! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pukis susu lembut hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pukis susu lembut yuk!
Untuk menghidangkan Pukis Susu Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 13 gram Tepung terigu
- Ambil 13 gram Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt Ragi instan
- Ambil 25 ml Air hangat
- Sediakan 2 butir Telur ukuran kecil
- Ambil 100 gram Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt Esens vanili
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 125 gram Tepung terigu
- Sediakan 150 ml Susu cair
- Siapkan 30 ml Mentega cair
- Gunakan Topping:
- Siapkan Secukupnya Keju parut
- Ambil Secukupnya Taro bubuk
- Gunakan Secukupnya Cokelat mint dan cokelat strawberry parut
Nah, kalau kamu punya waktu luang untuk membuat kue pukis sendiri bisa banget, lho. Berikut ini adalah resep kue Pukis Keju yang lembut dan lezat. KUE PUKIS YANG ENAK, EMPUK DAN LEMBUT ini banyak disukai berbagai kalangan dan berbagai usia. Bisa disajikan di segala waktu dan segala acara.
Langkah-langkah memasak Pukis Susu Lembut:
- Buat bahan biang terlebih dahulu. Campur 13 gram tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan air hangat dalam wadah. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit.
- Dalam wadah lain, kocok telur, gula pasir, esens vanili, dan garam hingga mengembang.
- Masukkan larutan bahan biang. Aduk rata. Tambahkan 125 gram tepung terigu dan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata menggunakan whisk.
- Terakhir, masukkan mentega cair ke dalam adonan. Aduk rata. Diamkan selama 45 menit hingga adonan mengembang.
- Panaskan cetakan kue di atas kompor menggunakan api kecil. Oles tipis dengan mentega. Tuang adonan ke dalam cetakan. Tutup cetakan dan masak hingga setengah matang. Taburi dengan bahan topping secukupnya.
- Tutup kembali cetakan dan masak hingga matang. Angkat. Sajikan hangat.
Cara Membuat Roti Pukis - Siapa yang tidak mengenal kue asli dari Indonesia yang bernama roti pukis. Roti pukis merupakan salah satu roti yang namanya sudah banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia secara luas. Roti pukis ini terbuat dari campuran tepung terigu, telur, santan, gula pasir dan lain-lain. Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pukis susu lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
