Sedang cari resep ayam suwir serundeng yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam suwir serundeng terbaik! ayam suwir serundeng salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam suwir serundeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir serundeng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam suwir serundeng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam suwir serundeng!
Untuk membuat Ayam Suwir Serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 butir kelapa,parut,sangrai
- Gunakan 2 buah dada ayam
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 batang serai,memarkan
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 sdm gula merah,iris
- Sediakan 3 sdm air asam
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 10 butir kemiri,haluskan
- Ambil 12 siung bawang merah,haluskan
- Ambil 5 buah cabe merah,buang biji,haluskan
Sajian seperti serundeng pedas ayam suwir ini bisa Anda buat saat waktu sedang luang, karena sajian ini memerlukan waktu yang sedikit lebih lama untuk meresapkannya dan bisa Anda sajikan untuk pelengkap yang tidak cepat basi karena dimasak hingga kering. Tumis bumbu serundeng hingga matang, masukkan semua bumbu kasar, tuang air secukupnya. Masak lagi hingga bumbu mengental dan sedap. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.
Cara membuat Ayam Suwir Serundeng:
- Didihkan air,rebus ayam sampai empuk.Angkat,suwir-suwir.
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,serai,gula merah,air asam,dan gula pasir.Beri sedikit air,aduk.
- Masukkan ayam dan kelapa sangrai,aduk rata.Angkat.
Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Untuk membuat ayam serundeng suwir tidak mudah, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti kelapa parut, fillet ayam, lengkuas, serai, gula merah, bawang, cabai, dan lainnya. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat serundeng ayam suwir? Angkat dan potong-potong daging searah serat.
Mudah bukan membuat ayam suwir serundeng? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
