Ingin memasak ayam suwir tahu goreng balado yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam suwir tahu goreng balado terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam suwir tahu goreng balado! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam suwir tahu goreng balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir tahu goreng balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ayam suwir tahu goreng balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam suwir tahu goreng balado yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Suwir Tahu Goreng Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 potong ayam bagian dada (200 gram)
- Sediakan 5 buah tahu kuning (bebas)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bumbu balado :
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan secukupnya Cabe merah keriting
- Sediakan secukupnya Cabe rawit merah
Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal. Masukkan ayam yang sudah digoreng dan air, masak hingga ayam matang Tambahkan. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang.
Proses membuat Ayam Suwir Tahu Goreng Balado:
- Cuci ayam hingga bersih, lalu rebus hingga matang. Lalu suwir-suwir
- Potong tahu menjadi bentuk dadu, lalu goreng. Setelah matang sisihkan di wadah
- Blender kasar cabe dan bawang.
- Tumis bumbu balado dan daun jeruk hingga harum.
- Tambahkan garam dan gula sampai di rasa sudah pas.
- Campurkan tahu dan ayam yg sudah di suwir. Aduk2 hingga merata
Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak.
Selamat mencoba resep ayam suwir tahu goreng balado! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
