Ayam Tumis Telur Puyuh
Ayam Tumis Telur Puyuh

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam tumis telur puyuh ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam tumis telur puyuh untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam tumis telur puyuh karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tumis telur puyuh! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak ayam tumis telur puyuh hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam tumis telur puyuh!

Untuk menyiapkan Ayam Tumis Telur Puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/4 dada ayam fillet
  2. Ambil 15 buah telur puyuh
  3. Ambil 7 buah baso sapi
  4. Gunakan 2 buah wortel sedang
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Gunakan Sedikit bawang bombay
  7. Sediakan Secukupnya garam
  8. Siapkan 400 ml air

Meskipun perbedaannya tampak sedikit, kandungan lemak jenuh dalam telur puyuh tetap saja lebih tinggi daripada telur ayam. Lihat juga resep Ikan salem puyuh pedas enak lainnya. Sekarang kita masuk bab resepi dan masakan pula. Merata rata mencari telur burung puyuh.

Proses menyiapkan Ayam Tumis Telur Puyuh:
  1. Bersihkan ayam, potong dadu, sisihkan. Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan ayam.. Masak sampai ayam berubah warna
  2. Tambahkan air, tunggu mendidih lalu masukkan potongan wortel dan telur puyuh kupas. Tutup dan Masak sampai wortel 1/2 matang.
  3. Masukkan baso yang sudah diiris2.. Tunggu sampai ayam matang. Tambahkan bawang bombay dan garam, koreksi rasa
  4. Tutup sebentar, angkat dan sajikan🍴

Susah juga rupanya untuk mendapatkan telur ni. Sebenarnya, inilah kali pertama saya memasak telur burung puyuh. Dalam bahasa Jepang, telur puyuh disebut uzura tamago, umumnya dihidangkan dalam menu kushikatsu maupun yakitori. Telur puyuh lazim dijadikan sebagai lauk bekal harian anak sekolah maupun pekerja kantoran. Hal tersebut karena manfaat telur puyuh sangat beragam, terutama untuk kesehatan tubuh.

Mudah bukan membuat ayam tumis telur puyuh? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.