Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pukis lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pukis lembut adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pukis lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis lembut! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan pukis lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis lembut yuk!
Untuk menghidangkan Pukis Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg Terigu
- Ambil 500 gram gula pasir
- Gunakan 200 gram margarine (dilelehkan)
- Sediakan 2 bungkus kara segitiga
- Gunakan 7 gelas belimbing air
- Ambil 2 sdt fermipan (tidak munjung)
- Sediakan 3 butir telur
- Siapkan 1 sdt vanilli
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan Mesis untuk topping
Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Gak punya cetakan kue pukis, jadi pake cetakan takoyaki. Nah, untuk anda yang ingin tahu seperti apa resep membuat kue pukis durian yang empuk dan nikmat.
Cara membuat Pukis Lembut:
- Masak 2 bungkus kara dan 7 gelas belimbing air hingga mendidih. Lalu diamkan hingga suam-suam kuku.
- Aduk telur dan gula pasir hingga gula larut. Lalu tambahkan fermipan, aduk lagi hingga berbusa.
- Masukkan terigu, santan, margarine yang sudah di lelehkan secara berselingan.
- Aduk hingga tepung tidak bergumpal dan masukkan vanilli. Setelah adonan siap masukkan baking powder, aduk lagi. Diamkan adonan 60menit.
- Panaskan cetakan pukis, olesi margarine lalu cetak adonan satu persatu. Setelah setengah matang taburi mesis.
Pukis merupakan salah satu camilan tradisional yang disukai hingga kini. Rasanya manis, teksturnya pun lembut banget. Kamu pun bisa mengkreasikan rasanya sesuai selera. Kalau bosan rasa cokelat atau keju, cobalah membuat pukis pandan. Berikut resep pukis pandan yang praktis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pukis lembut hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
