Coba resep ayam suwir balado sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam suwir balado cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam suwir balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir balado! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ayam suwir balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam suwir balado!
Untuk membuat Ayam Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg Dada Ayam Fillet
- Gunakan Daun Kemangi (optional)
- Sediakan 1 Batang Sereh
- Ambil 1 Lembar Daun Salam
- Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 15 buah Cabai Merah
- Gunakan 3 Buah Cabai Rawit Merah
- Siapkan 1 Buah Tomat
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan secukupnya Gula, Garam dan Kaldu Bubuk
Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Balado:
- Siapkan semua bumbu. Rebus daging ayamnya sampai matang. Haluskan semua bumbu halus. Setelah ayam matang, suwir menggunakan garpu. Dan ambil 5 sdm air kaldu rebusan ayam tadi.
- Tumis bumbu harus. Dan masukan sereh, salam, daun jeruk. Tumis sampai harum. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk.
- Setelah bumbu harum masukan ayam yg telah di suwir. Lalu tambahkan air rebusan ayam. Jika bumbu sudah tercampur rata dengan ayam tambahkan kemangi. Lalu ayam suwir balado siap disajikan.
- NB : kalau suka pedas jumlah cabai rawit merah bisa ditambahkan ya.
Resep Ayam Suwir Balado Gurih Super Nikmat. Ayam Balado. #PejuangGoldenApron #GoldenApronChallenge #GoldenApron Untuk membeli bahan-bahannya ketik AYAM SUIR BALADO. Masukan suwiran ayam Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam.
Mudah bukan membuat ayam suwir balado? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
