Ingin masak ayam goreng pandan ala thai yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng pandan ala thai terbaik! ayam goreng pandan ala thai, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng pandan ala thai karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng pandan ala thai! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam goreng pandan ala thai hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng pandan ala thai!
Untuk membuat Ayam Goreng Pandan ala Thai, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr dada ayam (potong 10, atau lebih)
- Gunakan 10 lembar daun pandan
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 Sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm santan kara
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 batang sereh (ambil bagian dalam)
- Sediakan 1 cm jahe
Buat penggemar ayam, resepi ini mudah sahaja. Angkat, toskan dan letak atas paper towel dan biar minyaknya terserap. Tak boleh move on lg ayam masak thai ni. So arini kita repeat buat lg 😋😋😜.
Proses membuat Ayam Goreng Pandan ala Thai:
- Haluskan bumbu. Campur dengan gula, garam, minyak wijen, kecap ikan, saus tiram, santan. Marinasi ayam dengan bumbu selama 1 jam (simpan dalam kulkas)
- Setelah 1 jam, keluarkan ayam dan mulai membungkus dengan daun pandan.
- Potong sisa daun. Dan goreng dengan api kecil, setelah ayam matang besarkan api, supaya kecoklatan.
Panaskan minyak dan goreng ayam hingga separuh masak. Masak bahan tumis sehingga naik minyak. Seterusnya masukkan serai dan bawang besar. Resepi Ayam Pandan Thai yang memang sangat sedap dan juga sangat harum aromanya hasil dari bahan perapan dan balutan daun pandan segar. Resepi ini dipercayai berasal dari Thailand dan biasanya dihidangkan bersama sos pencicah cili Thai yang boleh didapati resepinya di sini.
Selamat mencoba resep ayam goreng pandan ala thai! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
