Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kue pukis lembut dan gurih ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kue pukis lembut dan gurih merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak kue pukis lembut dan gurih karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis lembut dan gurih! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak kue pukis lembut dan gurih hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue pukis lembut dan gurih!
Untuk menyiapkan Kue Pukis lembut dan gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr terigu
- Ambil 150 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 butir telur utuh
- Ambil 1 butir kuning telur
- Sediakan 1 sdt ragi
- Ambil 60 gr mentega dicairkan
- Siapkan 3 saset skm
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Gunakan Toping : keju, atau meses
Cobalah resep kue pukis ini untuk bisa segera mencicipinya. Resep kue pukis hanya terdiri bahan dasar. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Pukis lembut dan gurih:
- Ragi, 1 sdm gula pasir dan air santan sedikit larutkan tutup dengan serbet dan diamkan 15 menit
- Kocok telur, gula, vanili dan garam hingga gula larut dengan wishk
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan santan, ragi yg sudah diaktifkan tadi setelah itu masukkan skm
- Terakhir masukkan mentega cair. aduk rata. tutup dengan serbet dan diamkan selama 1 jam
- Panaskan cetakan kira 2 menit
- Setelah cetakan panas kecilkan api dan masukkan adonan 3/4 ny. tutup kira2 12 - 15 menitan
- Setelah matang oleskan mentega selagi panas dan beri toping
Jika berbicara kue pukis, kue ini dapat dikatakan sebagai kue yang dibuat dari modifikasi kue wafel dan adonan kue cara bikang. Untuk rasa dari kue pukis sendiri bermacam-macam rasanya, mulai dari kue pukis original yang memiliki rasa manis gurih wangi vanilla dan juga kue pukis coklat meises, keju, selai nanas, kacang, serta sukade (mainsan. Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue pukis lembut dan gurih. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
