Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng mentega ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam goreng mentega untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng mentega karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng mentega!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ayam,potong dan cuci bersih
- Gunakan 2-3 btng daun bawang potong memanjang (saya ga pake,lagi kosong)
- Siapkan bumbu marinasi:
- Sediakan 3 siung bawang putih,haluskan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Ambil Bumbu saus mentega:
- Gunakan 1/2 bh bawang Bombay,iris panjang(saya potong dadu)
- Sediakan 3 bh bawang putih,cincang
- Sediakan 3-4 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 6-8 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 50-100 ml air
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan Lain lain:
- Ambil Mentega untuk menumis dan menggoreng
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt air jeruk nipis(saya ngga pake)
Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Ayam goreng mentega-Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat, menggugah selera dan menggoda. Baik dimasak dengan cara digoreng, dibakar, dimasak kuah santan atau sekedar di kukus dengan bumbu, kelezatan daging ayam seolah tak bisa ditolak begitu saja. Resep cara membuat ayam goreng mentega, salah satu menu restoran yang populer.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam kemudian,lumuri.dengan bumbu marinade.diamkan beberapa jam lebih bagus semalaman dikulkas.kemudian setelah didiamkan panaskan mentega diwajan bersama sedikit minyak wijen kemudian goreng ayam sampai matang.angkat.tiriskan.panaskan sedikit mentega tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum
- Masukan semua bumbu saus mentega aduk rata jangan lupa koreksi rasa
- Masukan ayam yang sudah digoreng tadi ke.udian aduk rata dan masak sampai bumbu meresap dan mengental….masukan daun bawang aduk rata.sajikan
Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit. Jadi jika kamu ingin lebih hemat, buat saja di rumah. Kamu bisa simak resepnya sebagai berikut. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan.
Selamat mencoba resep ayam goreng mentega! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
