Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng kremes ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng kremes! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng kremes karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ayam goreng kremes hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng kremes yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng kremes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram ayam
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan Garam dapur 1sendok teh atau secukupnya
- Siapkan 1 Santan kara
- Ambil 4 Kemiri
- Ambil 1/4 sdt Totele
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sereh
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan Bahan sambal
- Ambil 5 cabe galak
- Gunakan 5 cabe panjang
- Sediakan 1/4 tomat
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan Garam
- Ambil sejumput Totele
- Siapkan Bahan kremesan:
- Siapkan 1 kuning telur
- Ambil 7 sdm Tepung tapioka/kanji
- Gunakan 1 sdm tepung gandum
- Siapkan Air kaldu sisa ungkep ayam
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan sejumput Baking soda
Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya.
Proses menyiapkan Ayam goreng kremes:
- Cuci dan Bersihkan ayam. Masak ayam dlm panci tambahkan daun salam dan sereh. Uleg halus bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar. Masukan bumbu halus dalam panci ayam. Masak sampai empuk dan 1/2 saat
- Buat kemeresan caranya campur semua bahan kremesan dan tambahkan air kaldu sisa ungkep ayam buat cair ya.
- Masukan ayam ke adonan kremesannya goreng dg minyak panas tambahkan 2sendok adonan kremesan disekitar ayam yg sedang di goreng sampai kuning kecoklatan ya klo minyak panas bahan kremesan jadi cantik bersarang semut gitu.
- Goreng dg sedikit minyak bahan sambel sampai kira2 empuk cabe dan tomatnya..angkat dan uleg tambahkan garam dan totele secukupnya.
- Tata ayam goreng dan kremesan dan sambel nya… selamat menikmati yaš
Demikianlah pembahasan tentang ayam goreng kremes yang bisa sampaikan kepada anda semua.yam goreng kremes ini juga tak kalah enaknya. Berbeda dengan cara membuat onigiri ayam ,Onigiri ini berasal dari negara jepang, onigiri ini sama seperti nasi yang di kepal. Resep Ayam goreng kremes ala mbok Berek. Alhamdulillah, selesai sudah cara membuat ayam goreng kremes ala rumah makan Ny Suharti nya. Cukup mudah dan tidak terlalu ribet bukan.
Mudah bukan membuat ayam goreng kremes? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
