Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep semur ayam tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! semur ayam tahu cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang tidak berani memasak semur ayam tahu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam tahu!
Untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 potong ayam bagian paha (kurleb 125gr)
- Gunakan 1 kentang
- Siapkan 4 telur puyuh rebus
- Gunakan 4 buah tahu putih
- Ambil 1/2 baw.bombay iris
- Sediakan 1 tomat merah
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Kaldu ayam bubuk/royco
- Ambil Minyak untuk menumis+margarine
- Sediakan Bumbu ulek :
- Sediakan 2 baw.merah
- Siapkan 3 baw.putih
- Gunakan 3 kemiri
- Ambil secukupnya merica
- Siapkan Garam
Berikut Okezone rangkumkan resep lengka Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Proses menyiapkan Semur Ayam Tahu:
- Masak terlebih dahulu ayam mentah agar menghasilkan kaldu dan ayam sedikit empuk
- Tumis baw.bombay dengan minyak+margarine sampai agak harum, masukkan bumbu ulek dan tumis sampai harum
- Masukkan air kaldu dan ayamnya tadi
- Masukkan potongan kentang, lengkuas keprek dan gula merah lalu kecap manis dan saos tiram, masak sampai kentang agak empuk
- Masukkan telur puyuh dan tomat iris besar
- Terakhir masukkan potongan tahu dan masak sampai bumbu meresap dan air berkurang setengahnya
- Sajikan dengan taburan bawang goreng
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba.
Selamat mencoba resep semur ayam tahu! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
