Ingin tau rahasia memasak chicken fingers / ayam goreng tepung yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chicken fingers / ayam goreng tepung terbaik! chicken fingers / ayam goreng tepung salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak chicken fingers / ayam goreng tepung karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken fingers / ayam goreng tepung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan chicken fingers / ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken fingers / ayam goreng tepung!
Untuk menghidangkan Chicken Fingers / Ayam Goreng Tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr fillet ayam (dada dan/atau paha)
- Ambil Bumbu Marinade
- Ambil 80 ml Susu cair
- Gunakan 1/2 sdt Cuka putih
- Sediakan 2 siung Bawang putih, diparut halus
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Siapkan Tepung Breading
- Gunakan 100 gr Tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Lada hitam
- Gunakan 1/2 sdt Sweet paprika
- Sediakan 1/2 sdt Oregano bubuk
- Siapkan Lainnya
- Sediakan secukupnya Minyak, untuk menggoreng
Bahan - bahan yang dibutuhkan adalah : ayam goeng tepung kekinian kenapa nggak kamu manfaatkan untuk mengolahnya menjadi aneka resep ayam goreng tepung kekinian yang banyak dijajakan di restoran ternama. resep olahan ayam, resep olahan ayam kekinian, aneka olahan ayam, olahan ayam hits, resep ayam yakiniku ala hokben, harga ayam anjlok, harga ayam hari ini, kenapa harga ayam anjlok, resep masak ayam terbaru, olahan ayam pedas. Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Resep masakan ayam goreng bungkus tepung.
Cara menyiapkan Chicken Fingers / Ayam Goreng Tepung:
- Pertama buat buttermilk untuk marinade. Tambah 1/2 sdt cuka diencerkan dengan air menjadi satu sendok makan. Tuang kedalam susu dan tunggu 5 menit sampai muncul gumpalan. Aduk susu.
- Marinade ayam yang sudah dipotong panjang2. Tambahkan susu, bawang putih parut, lada dan garam. Aduk dan biarkan meresap minimal 2 jam (direkomendasi semalaman).
- Siapkan tepung breading, campur terigu, paprika, oregano, garam, dan lada. Tambahkan sedikit cairan marinade untuk membuat gumpalan tepung (agar ada garingan crispy nya). Lumuri ayam dengan tepung sambil di tekan2, lakukan ke semua potongan ayam.
- Panaskan minyak, pastikan sudah panas. Goreng 8-10 menit di api sedang.
- Angkat dan tiriskan di tissue minyak ketika sudah golden brown. Sajikan dengan saus sambal atau mayonnaise.
- Untuk berempat, satu porsi memiliki sekitar 368 kcal. Ini sudah puas sekali porsinya untuk makan dirumah, dibanding beli di luar. Dari segi rasa dan tekstur sudah sangat mirip, tinggal tambah nasi panas - lengkap deh! - *tabel nutrisi ini hanyalah perkiraan dan akan bervariasi dengan penggunaan bahan yang berbeda.
Makanan goreng ayam tepung enak menjadi menu favorit keluarga. Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Hidangan ayam krispi goreng ini mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan tepung bumbu sederhana. Namun ayam goreng tepung selevel dengan yamring KFC. Ayam chicken menjadi menu masakan paling digemari saat ini. … Ayam goreng fried chicken sederhana termasuk resep kaki lima dan banyak di jual di pinggir pinggir jalan pada sore hari.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat chicken fingers / ayam goreng tepung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
