Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep semur ayam tahu kecap pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! semur ayam tahu kecap pedas cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak semur ayam tahu kecap pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu kecap pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak semur ayam tahu kecap pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam tahu kecap pedas yuk!
Untuk membuat Semur Ayam Tahu Kecap Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ayam
- Ambil 5 buah tahu (potong kecil, lalu goreng kering)
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Minyak goreng, air
- Ambil 🍲 Bumbu Halus 🍲
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 7 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
Semur Kecap Tahu Dada Ayam is something which I've loved my whole life. Perbedaan semur ayam dengan ayam masak kecap memang terletak di. Orang Sumatera suka rasa pedas adalah salah satu klise yang sering kita dengar. Semur Tahu Pedas dari Sumatera Utara ini memang rasanya pedas menggigit dan nikmat disantap.
Proses memasak Semur Ayam Tahu Kecap Pedas:
- Ulek bumbu halus, sisihkan
- Goreng ayam sebentar sisihkan
- Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum, kemudian masukan ayam, aduk rata
- Beri air sampai ayam terendam, dan biarkan agak surut
- Setelah air agak surut, tambahkan tahu, kecap, koreksi rasa, masak dgn api kecil, masak sampai matang dan bumbu kecap meresap
- Angkat dan sajikan
Menu semur ayam kecap ini biasa disajikan untuk acara-acara keluarga, seperti pernikaha, pengajian dan lain-lain. Walaupun harga ayamj terbilang cukup mahal, namun tidak sedikit orang yang membelinya untuk diolah menjadi menu sajian enak untuk keluarga dirumah, salah satunya adalah semur ayam kecap ini. Resep Masakan Semur Ayam Pedas Manis. Dalam membuat semur ayam pedas manis ini, terlebih dahulu anda harus mengetahui bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuatnya. Lihat juga resep Semur Ayam Simple enak lainnya.
Mudah bukan membuat semur ayam tahu kecap pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.