Coba resep semur ayam tahu sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! semur ayam tahu cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak semur ayam tahu karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam tahu!
Untuk membuat Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 7 potong Paha bawah
- Siapkan 10 potong tahu putih
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 7 butir Bawang Merah
- Ambil 4 butir Bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 4 buah cabai rawit merah
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk (boleh pake boleh tidak)
- Sediakan 1/4 sdt jinten (boleh pake boleh tidak)
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Siapkan Secukupnya Gula merah, kecap, garam, kaldu jamur atau penyedap
- Gunakan 500 ml air
Berikut Okezone rangkumkan resep lengka Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Cara menyiapkan Semur Ayam Tahu:
- Jika merasa tahu terlalu besar potong segitiga terlebih dahul, lalu di goreng hingga menguning, angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu yang dihaluskan, serai, lengkuas hingga harum
- Masukkan ayam aduk aduk kurang lebih 5 menit hingga ayam terlumuri bumbu seluruhnya
- Tuangkan 500ml Air, kecap dan masukkan garam, gula dan kaldu jamur, rasakan sesuai selera keluarga anda.
- Diamkan hingga kurang lebih 30 menit agar ayam empuk dan bumbu meresap, lalu masukkan tahu satu persatu dan diamkan hingga kuah mendidih dan mengental sesuai selera.
- Semur tahu siap dihidangkan
- Apabila anda merecook jangan lupa di upload dan kasih komentar mu dan keluarga bagaimana rasanya 😄
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba. Jika sudah matang, Anda bisa menghidangkan semur tahu dengan nasi yang masih panas. Makanan ini sangat nikmat disantap kapan pun Anda mau.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur ayam tahu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
