Ingin tau rahasia membuat bakso tahu goreng yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakso tahu goreng terbaik! bakso tahu goreng adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak bakso tahu goreng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tahu goreng! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak bakso tahu goreng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso tahu goreng yuk!
Untuk menyiapkan Bakso tahu goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Tahu kotak 2 biji (dihaluskan)
- Siapkan Wortel
- Gunakan 1 butir Telur
- Gunakan 3 sdm Tepung terigu
- Siapkan 3 sdm Tepung tapioka
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Jamur tiram (boleh tidak pakai)
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Merica
- Sediakan Masako
- Ambil Bahan pencelup :
- Siapkan Tepung terigu
- Sediakan Tepung tapioka
- Sediakan Bawang putih bubuk
- Siapkan Sedikit masako
Bahan-bahan: Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih.
Cara memasak Bakso tahu goreng:
- Goreng bawang merah dan bawang putih setelah di goreng angkat lalu blender wortel dan jamur tiram dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah di goreng tadi
- Campurkan wortel yang sudah di blender dengan tahu yang juga sudah di haluskan lalu campurkan juga tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang yang sudah di iris, telur, masako, dan merica lalu tes rasa
- Siapkan air sampai mendidih kemudian bentuk adonan seperti bakso tunggu baksonya mengapung
- Setelah mengapung kurang lebih 5 menit angkat dan tiriskan
- Setelah dingin masukkan sebentar kedalam kulkas sebelum di goreng
- Siapkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih bubuk dan masako
- Campur semuanya, setelah tercampur masukkan bakso di dalam adonan tepung terigu dan tepung tapioka lalu goreng dengan api sedang
- Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.. Bakso goreng siap disajikan
Resep Bakso Tahu - Tahu merupakan salah satu bahan makanan khas Indonesia yang dapat diolah menjadi tahu bacem, semur tahu, atau langsung di goreng, tetapi kali ini tahu akan kami olah menjadi bakso yang enak dan cocok untuk dikonsumsi anggota keluarga Anda. untuk menikmati Bakso Tahu yang enak, Anda harus menyiapkan beberapa bahan seperti berikut inim Tahu bakso adalah camilan yang dibuat dari tahu yang diisi dengan adonan daging. Oleh-oleh khas Semarang ini biasa dijajakan dengan cara digoreng atau dikukus. Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses pengisian adonan bakso. Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih, cabai dan jahe hingga harum. Tambahkan bahan saus, masak hingga mendidih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakso tahu goreng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
