Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep semur ayam tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - semur ayam tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan semur ayam tahu karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam tahu!
Untuk menghidangkan Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong² (aku goreng dulu)
- Gunakan 1 buah tahu putih, potong², goreng
- Siapkan 3 siung bawang putih, diiris
- Siapkan 8 btr bawang merah, diiris
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 btr cengkeh
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Gunakan 700 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 merica bubuk (aku ngga pake)
- Gunakan 3 sdm minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 bh cabe rawit merah
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jinten
Berikut Okezone rangkumkan resep lengka Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Tahu:
- Tumis bawang merah & bawang putih sampai kekuningan & harum.
- Masukkan bumbu halus, daun salam, cengkeh, kayu manis. Aduk rata.
- Masukkan ayam, kecap manis, garam & merica bubuk. Aduk rata.
- Tuangi air. Masak sampai meresap.
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba.
Mudah bukan membuat semur ayam tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
