Lagi cari resep ayam jamur saus tiram yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam jamur saus tiram terbaik! ayam jamur saus tiram pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam jamur saus tiram karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jamur saus tiram! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan ayam jamur saus tiram hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam jamur saus tiram!
Untuk menyiapkan Ayam Jamur Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan bahan utama :
- Gunakan 1/2 kg chicken fillet dada
- Siapkan 1 kantong plastik (di tkg sayur) jamur kancing, iris belah 2
- Sediakan Bumbu (diiris) :
- Gunakan 1 buah Bawang bombay cincang kasar
- Sediakan 1 ruas jempol jahe keprek
- Ambil 5 buah cabai rawit setan
- Gunakan Bumbu marinasi (atau sesuai selera) :
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Ambil margarin utk menumis
- Ambil jika suka Gula, penyedap rasa
Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Air rebusan ayam disaring, supaya lemaknya tersaring.
Proses menghidangkan Ayam Jamur Saus Tiram:
- Marinasi ayam dengan bumbu2 marinasi, diamkan 10-15 menit
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum
- Setelah harum masukan jahe, aduk2 hingga harum menyatu
- Masukan ayam yg telah dimarinasi tadi, lalu aduk2 hingga berubah warna.
- Tambahkan gula dan penyedap rasa, koreksi rasa
- Masukan jamur. Aduk2.
- Masukan cabai rawit iris, aduk2 hingga cabai layu.
- Setelah jamur matang. Angkat dan sajikan.
Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam dan sedikit air kaldu, saus tiram, garam, lada, gula dan kecap secukupnya. Masukkan jamur kancing dan tunggu sampai berubah warna dan matang. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.
Mudah bukan membuat ayam jamur saus tiram? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
