Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bakso tahu goreng ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan bakso tahu goreng untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan bakso tahu goreng karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tahu goreng! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan bakso tahu goreng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso tahu goreng yuk!
Untuk memasak Bakso tahu goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah tahu putih persegi panjang
- Sediakan 1 buah wortel parut (menggunakan parutan keju)
- Gunakan 3 buah daun bawang iris tipis2
- Ambil 1 buah telur
- Gunakan 8 buah bawang putih halus
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka / tepung kanji
- Gunakan Secukupnya tepung terigu sampai adonan kalis
Bahan-bahan: Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih.
Proses menyiapkan Bakso tahu goreng:
- Haluskan tahu menggunakan garpu. Tahu yg digunakan tahu putih persegi panjang ya, kalau mau pakai tahu yang persegi bisa pake sekitar 4-5 tahu.
- Masukkan seluruh bahan ke dalam tahu yang sudah dihaluskan. Untuk takaran bumbunya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya.
- Bulat2kan adonan tahu kemudian goreng hingga warna kecoklatan, jangna lupa sering dibolak-balik biar matangnya merata. Bakso tahu goreng siap disajikan.
Resep Bakso Tahu - Tahu merupakan salah satu bahan makanan khas Indonesia yang dapat diolah menjadi tahu bacem, semur tahu, atau langsung di goreng, tetapi kali ini tahu akan kami olah menjadi bakso yang enak dan cocok untuk dikonsumsi anggota keluarga Anda. untuk menikmati Bakso Tahu yang enak, Anda harus menyiapkan beberapa bahan seperti berikut inim Tahu bakso adalah camilan yang dibuat dari tahu yang diisi dengan adonan daging. Oleh-oleh khas Semarang ini biasa dijajakan dengan cara digoreng atau dikukus. Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses pengisian adonan bakso. Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang putih, cabai dan jahe hingga harum. Tambahkan bahan saus, masak hingga mendidih.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso tahu goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
