Coba resep semur ayam, tahu, kentang, & telur puyuh sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! semur ayam, tahu, kentang, & telur puyuh salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak semur ayam, tahu, kentang, & telur puyuh karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, tahu, kentang, & telur puyuh! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak semur ayam, tahu, kentang, & telur puyuh hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam, tahu, kentang, & telur puyuh!
Untuk menyiapkan Semur Ayam, Tahu, Kentang, & Telur Puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr Daging ayam (potong dan goreng setengah matang)
- Siapkan 10 biji Telur puyuh (rebus dan goreng setengah matang)
- Ambil 1 buah Kentang (potong dadu dan goreng setengah matang)
- Gunakan 4 potong Tahu (potong sesuai selera, dan goreng setengah matang)
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 3 gr Kaldu jamur merang
- Gunakan Sejumput merica bubuk
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil Lengkuas seukuran kuku ibu jari potong serong tipis memarkan
Sebab memasaknya mudah, serta rasanya sangat pas dengan lidah. Makanan ini juga mengandung nutrisi yang baik, sehingga cocok untuk dimakan setiap hari sebagai lauk pauk. Untuk membuat semur ayam bisa dipakai ayam kampung atau ayam negeri. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam, Tahu, Kentang, & Telur Puyuh:
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan ayam, tahu, kentang dan telur puyuh yang sudah di goreng setengah matang. Tumis aduk rata, masukan air.
- Tambahkan kaldu jamur, merica bubuk dan kecap manis sesuai selera.
- (Tips : ayam di goreng dahulu agar warna tidak pucat, tahu di goreng agar tidak mudak hancur, kentang dan telur puyuh di goreng agar bumbu bisa menempel.)
- Masak hingga bumbu menyerap. Untuk kuah bisa sesuai selera. Ini saya pakainya sedikit kuah. Jadi saya masak sampai airnya setengah asat.
- Koreksi rasa, jika sudah pas maka siap di sajikan.
Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Semur tahu dan kentang yang lezat bergizi siap dihidangkan. Tiga resep semur tahu di atas bisa banget jadi solusi buat kamu yang mungkin bosan dengan olahan semur lain yang itu-itu saja seperti semur daging , semur jengkol , dan masih banyak lagi. KOMPAS.com - Semur merupakan sup daging pakai kecap. Namun kamu dapat menggantikan daging dengan bahan lain seperti tahu dan kentang.
Mudah bukan membuat semur ayam, tahu, kentang, & telur puyuh? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
