Ingin tau rahasia masak sempol ayam jamur yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sempol ayam jamur terbaik! Hadirkan sempol ayam jamur untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sempol ayam jamur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam jamur! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sempol ayam jamur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sempol ayam jamur!
Untuk membuat Sempol ayam jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam
- Sediakan 150 gr jamur tiram
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 wortel diparut
- Ambil 500 gr tepung kanji
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Royco secukupnya (bisa di skip)
- Gunakan 1 telur untuk pencelup
Ambil wadah dan tuangkan adonan ke atasnya. Masukkan kaldu jamur, daun bawang, lada, dan garam. Sempol ayam juga dapat dibuat dengan cita rasa yang berbeda yaitu mengkombinasikannya dengan jamur. Pada resep ini bahan-bahannya terdiri dari Jamur tiram yang sudah dicincang atau di haluskan sebanyak ½ ons Resep Sempol Ayam Jamur thegorbalsla.com.
Proses memasak Sempol ayam jamur:
- Bersihkan daging ayam dan jamur. Kemudian potong kecil kecil, tambahkan bawang putih yg sudah dicacah halus, tambahkan sedikit air lalu blender hingga lembut
- Masukkan adonan yg sudah diblender di wadah, tambahkan wortel dan kanji. Uleni hingga tercampur semua. Berikan garam lalu koreksi rasa.
- Ambil segumpal adonan lalu pipihkan di tusuk sate.
- Rebus dengan air mendidih sampai agak mengapung. Tiriskan lalu bisa jg disimpan dikulkas.
- Jika ingin langsung dimakan, celupkan sempol pada kocokan telur, lalu digoreng.
- Sempol siap disantap
Setelah di resep sebelumnya sudah memasak sempol ayam plus jamur, maka di resep kali ini akan membuat sempol ayam jamur. Nah bagi Anda penyuka jamur, mungkin ini akan menjadi salah satu jajanan favorit Anda. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Jangan Lewatkan : Resep Rolade Ayam Kulit Lumpia, Simple, Hemat dan No Ribet!
Mudah bukan membuat sempol ayam jamur? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
