Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sempol ayam udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sempol ayam udang pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sempol ayam udang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam udang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan sempol ayam udang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sempol ayam udang yuk!
Untuk menyiapkan Sempol Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 200 g daging ayam
- Siapkan 50 g udang
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 25 g bawang putih
- Sediakan 6 helai daun bawang
- Siapkan 125 g tepung tapioka
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Tusukan sate
Nah, yang akan dipakai pada resep ini adalah seafood jenis udang. Goreng sempol menggunakan Maspion Maslon Deep Fryer (Lihat di Lazada DISKON) agar matang merata dan bisa langsung sekaligus banyak. Body Maspion Maslon Deep Fryer terbuat dari bahan aluminium berlapiskan teflon yang anti lengket. Sempol ayam juga dapat dihasilkan dengan varian rasa seafood yaitu dicampur dengan udang.
Cara membuat Sempol Ayam Udang:
- Giling ayam dan udang sampai lembut, masukkan bawang putih cincang, 1 butir telur, garam,gula dan kaldu bubuk
- Giling hingga menyatu. Tambahkan daun bawang dan tepung tapioka, aduk hingga rata
- Ambil adonan 40 g, lilit dengan tusukan sate
- Rebus sampai matang
- Kocok telur, garam dan sedikit air. Masukkan sempol ke dalam kocokan telur, goreng hingga kuning keemasan
- Siap disantap dengan cocolan saos dan sambal botol.
Pengen bikinin cemilan buat bocil, kepikiran bikinsempol tp berhubung ga ada telur, jadi ga saya pakein telur. Tp ttp enak kok menurut saya. Ini aku pakein daun jeruk biar wangi karna ga punya daun bawang, klo temen temen mau pake daun bawang atau seledri jg boleh.. Pertama x bikin sempol ayam buat bekal anak sekolah. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate.
Selamat mencoba resep sempol ayam udang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
