Ingin tau rahasia membuat sempol ayam yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sempol ayam terbaik! sempol ayam cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sempol ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan sempol ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sempol ayam!
Untuk memasak Sempol Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 125 g Dada ayam fillet
- Gunakan 200 g Tepung Tapioka
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt penyedap
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Ambil 2 butir telur
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol. Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya. Sangat kenyal dan tentu saja enak.
Langkah-langkah memasak Sempol Ayam:
- Masukkan ayam dan bawang putih ke chopper, setelah setengah lembut, masukkan 1 butir telur, gula, garam, merica, penyedap dan tepung. Giling sampai lembut.
- Setelah semua bahan tercampur, tambahkan daun bawang dan aduk hingga tercampur juga. Lalu, bentuk adonan di tusukan bambu sampai habis (jangan lupa oleskan minyak di tangan supaya adonan tidak lengket)
- Lalu rebus semua adonan di air mendidih dan tunggu sampai sempol mengapung. Setelah matang, kocok telur dan goreng sampai matang. Sempol siap disajikan 🤗
Sangat cocok anda sajikan sebagai camilan dirumah agar putra-putri anda tidak jajan sembarangan. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sempol ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
