Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep semur ayam tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - semur ayam tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak semur ayam tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk membuat Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Siapkan 10 biji Tahu
- Sediakan 10 biji Tahu
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Kemiri
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Jahe
- Siapkan Jahe
- Sediakan Sereh
- Ambil Sereh
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Kecap manis
Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga. Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Proses menyiapkan Semur Ayam Tahu:
- Cuci ayam dan rebus ayam selama kurleb 5 menit
- Lalu setelah itu teruskan ayam laku goreng setengah matang
- Semua bumbu dapur di ulek ya, kecuali sereh, daun salam dan daun jeruk
- Lalu tumis bumbu dgn minyak sedikit, lalu setelah bau harum siram air secukupnya diamkan hingga mendidih lalu masukan sereh, daun salam dan daun jeruk
- Lalu setelah itu masukkan ayam dan tahu diamkan sebentar lalu masukkan kecap manis, aduk rata dan tambahkan garam dan penyebab rasa (royco)..dan diamkan hingga air agak asat.. Setelah air agak kental matikan kompor dan siap di hidangkan..
- Cuci ayam dan rebus ayam selama kurleb 5 menit
- Lalu setelah itu teruskan ayam laku goreng setengah matang
- Semua bumbu dapur di ulek ya, kecuali sereh, daun salam dan daun jeruk
- Lalu tumis bumbu dgn minyak sedikit, lalu setelah bau harum siram air secukupnya diamkan hingga mendidih lalu masukan sereh, daun salam dan daun jeruk
- Lalu setelah itu masukkan ayam dan tahu diamkan sebentar lalu masukkan kecap manis, aduk rata dan tambahkan garam dan penyebab rasa (royco)..dan diamkan hingga air agak asat.. Setelah air agak kental matikan kompor dan siap di hidangkan..
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Bumbu Ulek : Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba. Jika sudah matang, Anda bisa menghidangkan semur tahu dengan nasi yang masih panas.
Mudah bukan membuat semur ayam tahu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
