Ingin masak fillet ayam crispy yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep fillet ayam crispy terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan fillet ayam crispy! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak fillet ayam crispy karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam crispy! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan fillet ayam crispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin fillet ayam crispy yuk!
Untuk menyiapkan Fillet Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam fillet
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan Seujung jahe
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan Tepung bumbu siap saji
- Sediakan Kaldu ayam bubuk
- Ambil Air
- Ambil 1 butit telur
Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya. Jika fillet ayam tidak langsung diolah, simpan daging di dalam freezer agar lebih awet. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.
Langkah-langkah membuat Fillet Ayam Crispy:
- Haluskan semuanye bumbu, Sisihkan.
- Darian bumbu,dada ayam fillet Dan jugaa telurnya. Aduk rata, tambahkan Kaldu ayam Bubil.
- Diamkan selama kurang lebih 1 jam, agar bumbu meresap,masukkan dalam kulkas.
- Ambil beberapa sendok tepung bumbu instan, dan larutkan dengan sedikit air, sisihkan.
- Ambil kembali tepung bumbu instan,ini sebagai bumbu kering. Jadi ada dua jenis tepung yang digunakan.
- Sambil menunggu minyak panas, ambil ayam fillet yang sudah dibumbui, celupkan kedalam tepung basah,kemudian tepung kering,lalu goreng dalam minyak panas. Lakukan berulang sampai ayam habis. Goreng sampai kecoklatan.
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu lalu rebus hingga matang. Image: Lazada Saat memasak, g unakan wajan besar dengan cekungan dalam agar ayam tumis tidak tumpah. Variasi menu khas oriental membuat kita gak ngerasa bosan makan ayam. Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat fillet ayam crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.