Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bakso goreng telur puyuh balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan bakso goreng telur puyuh balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak bakso goreng telur puyuh balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso goreng telur puyuh balado! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak bakso goreng telur puyuh balado hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakso goreng telur puyuh balado!
Untuk membuat Bakso goreng telur puyuh balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ons telur puyuh
- Ambil 10 buah bakso
- Gunakan 1 ons cabe rawit
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kencur
Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Lihat juga resep Ikan salem puyuh pedas enak lainnya.
Langkah-langkah menghidangkan Bakso goreng telur puyuh balado:
- Rebus telur puyuh, kupas kulitnya. Goreng sebentar
- Belah dua bakso lalu goreng. Potong 3 bagian lg.
- Giling semua cabai, bawang, kencur. Masak sampai matang. Koreksi rasa.
- Masukkan potongan bakso dan telur. Adukk rata
- Angkat dan sajikan
Telur bulat membutuhkan tekstur telur yang bulat sehingga pilihan memasaknya tidak bisa menggunakan ceplok karena nantinya akan menjadi pipih. Dalam menu kali ini, bisa menggunakan telur ayam atau telur puyuh. Goreng telur hingga kulitnya kecoklatan, lalu tiriskan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah dan tomat. Resep cara membuat telur puyuh balado dengan rasa pedas manis.
Selamat mencoba resep bakso goreng telur puyuh balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.