Coba resep fillet ayam krispy sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian fillet ayam krispy ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan fillet ayam krispy karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam krispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan fillet ayam krispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin fillet ayam krispy yuk!
Untuk menghidangkan Fillet Ayam Krispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr Dada ayam fillet
- Siapkan 3 sdm Tepung bumbu sajiku
- Sediakan 2 sdm maizena
- Sediakan 1 butir Telur (kocok lepas)
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung Bawang Putih (aku : 2 sdt bawang putih bubuk)
- Ambil 1 sdt garam (aku: sejumput garam)
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt cabai bubuk (tambahan aku)
Tertarik membuat steak ayam krispi rumahan rasa mirip di restoran? Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan.
Cara membuat Fillet Ayam Krispy:
- Campur ayam fillet dan bumbu halus, aduk sampai tercampur rata, diamkan di kulkas 30 menit.
- Siapkan bahan pelapis, campur rata tepung bumbu dan tepung maizena dalam satu wadah, telur kocok dalam wadah lain dan ayam yang sudah berbumbu saling berdekatan.
- Ambil fillet ayam baluri dengan campuran tepung, masukkan ke kocokan telur lalu masukkan lagi ke campuran tepung sambil agak ditekan dan dicubit. (Aku masukkan ke kulkas lagi agar Tepung merekat kuat. Lalu goreng sampai kuning keemasan. Angkat. Tiriskan.
- Tata di piring. Siap dihidangkan.
Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Selain daging ayam fillet, sajian ini juga menggunakan kacang mede goreng. Tidak heran, ayam kungpao ini kaya akan citarasa dan tekstur: empuk, lembut, sekaligus renyah. Sebenarnya, saus hoisin sering digunakan untuk masakan yang dipanggang. Misalnya seperti ayam panggang dan bebek.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat fillet ayam krispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
