Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep semur ayam mix tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan semur ayam mix tahu! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak semur ayam mix tahu karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam mix tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan semur ayam mix tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam mix tahu yuk!
Untuk menghidangkan Semur Ayam mix Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 400 gr ayam
- Siapkan 3 tahu
- Gunakan 5 cabe rawit
- Gunakan 5 cabe merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan Lada
- Ambil Ketumbar
- Ambil Jahe
- Siapkan Garam
- Siapkan 1 sct kecap manis
- Ambil Masako
- Gunakan Tomat
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam mix Tahu:
- Bersihkan ayam kemudian rebus dengan sedikit garam dan sedikit jahe yg sudah digeprek
- Potong2 tahu sesuai selera kemudian goreng sebentar
- Haluskan cabe, bawang, merica, ketumbar. Jahe digeprek aja. Kemudian tumis. Setelah harum, beri kuah yang untuk merebus ayam tadi sesuai selera.
- Setelah diaksih kuah, masukkan potongan tomat, garam, masako, kecap dan jangan lupa koreksi rasa sesuai selera. Setelah itu masukkan ayam dan tahu. Tunggu sampai air menyusut dan meresap ke ayam dan tahu. Setelah itu selesai dan sajikan😁
Semur ayam tahu sutra cukup fleksibel untuk disajikan siang maupun malam. Kamu bisa melengkapinya dengan menu pendamping seperti capcay dan bakwan jagung. Biasanya, aku menggunakan satu ekor ayam utuh. Tapi, kamu juga bisa memilih bagian tertentu, misalnya bagian paha saja atau bagian sayap saja. Memasak semur ini tak butuh waktu lama, jadi tak.
Mudah bukan membuat semur ayam mix tahu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.