Lagi nyari resep fillet ayam crispy yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep fillet ayam crispy terbaik! fillet ayam crispy salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak fillet ayam crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam crispy! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan fillet ayam crispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin fillet ayam crispy yuk!
Untuk menyiapkan Fillet Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam fillet
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Ambil 1 bks tepung bumbu siap saji
- Siapkan 1 btr telur
- Sediakan Secukupnya jahe
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Sediakan Secukupnya air
Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya. Jika fillet ayam tidak langsung diolah, simpan daging di dalam freezer agar lebih awet. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.
Proses menyiapkan Fillet Ayam Crispy:
- Haluskan semua bumbu kecuali tepung bumbu siap saji dan air.
- Ambil daging ayam yang dimarinasi tadi, celupkan ke bumbu basah dan tepukkan ke tepung kering dan goreng hingga kecoklatan. Lakukan sampai semuanya habis.
- Marinasi semua bumbu ke ayam fillet tersebut. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap. Masukkan ke kulkas.
- Ambil beberapa sendok tepung bumbu siap saji dan larutkan dengan sedikit air.
- Ambil beberapa sendok tepung lagi dan letakkan di piring. Jadi ada bumbu kering dan juga bumbu basah.
- Fillet ayam crispy siap disajikan.
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu lalu rebus hingga matang. Image: Lazada Saat memasak, g unakan wajan besar dengan cekungan dalam agar ayam tumis tidak tumpah. Variasi menu khas oriental membuat kita gak ngerasa bosan makan ayam. Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat fillet ayam crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.