Sedang mencari resep ayam goreng bumbu kuning & lalapan yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng bumbu kuning & lalapan terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng bumbu kuning & lalapan! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng bumbu kuning & lalapan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning & lalapan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ayam goreng bumbu kuning & lalapan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng bumbu kuning & lalapan yuk!
Untuk memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning & Lalapan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 potong paha bawah ayam
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt royco kaldu ayam
- Gunakan 500 ml air
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1,5 sdt kunyit bubuk / 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Lalapan
- Sediakan 1,5 buah terong ungu
- Ambil 1/4 potong kol
- Ambil Secukupnya tepung tempe kobe
Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap. Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan.
Proses memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning & Lalapan:
- Blender bumbu sampai halu ➡️ tumis sampai harum
- Tambahkan air ➡️ mendidih
- Masukkan sereh, daun salam, ayam, garam dan bumbu kaldu ➡️ tutup tunggu sampai matang
- Goreng sampai kecoklatan
- Lalapan: rendam terong lalu goreng ➡️ layu. Taburi sayur kol dengan tepung tempe ➡️ kocok ➡️ goreng sampai layu
Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng bumbu kuning & lalapan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
