Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng bumbu kuning ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Makanan ayam goreng bumbu kuning ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng bumbu kuning karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng bumbu kuning yuk!
Untuk membuat Ayam goreng bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Gunakan BUMBU HALUS:
- Sediakan 8 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan Garam
- Sediakan BAHAN PELENGKAP:
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 tangkai serai digeprek
Resep Ayam Goreng sederhana dan enak, padahal cukup dengan menggunakan bumbu kuning dari kunyit. Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap.
Cara membuat Ayam goreng bumbu kuning:
- Cuci bersih ayam, perasi air jeruk nipis.
- Lumuri ayam dengan bumbu halus, tambahkan air dan semua bahan pelengkap. Ungkep ayam dgn api sedang, bila air sudah agak berkurang, kecilkan api masak sampai air menyusut.
- Siap digoreng atau untuk bekal, bisa simpan dikulkas. Rasanya enyakkk bgt!!😘
Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan. Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng bumbu kuning hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
