Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pismol bandeng ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pismol bandeng, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pismol bandeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pismol bandeng! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan pismol bandeng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pismol bandeng yuk!
Untuk membuat Pismol bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah Ikan bandeng
- Siapkan 5 biji Cabe rawut merah
- Ambil 5 biji Cabe merah panjang
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 1 buah Serek
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Gunakan 1 lembar Daun jeruk
- Gunakan 5 buah Bawang merah
- Sediakan 3 buah Bawang putih
- Sediakan 3 biji Kemiri
- Ambil Merica bubuk satu bungkusd pakai setengah aj
- Sediakan Tomat potong2 dadu
- Gunakan sedikit Air
- Ambil Minyak utk menumis
- Ambil 1 sendok mkn Garam
- Gunakan 1 sendok mkn Gula
- Ambil Merica bubuk satu bungkus tp pakai setengah aj
Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya.
Langkah-langkah membuat Pismol bandeng:
- Cuci ikan sampe bersih setelah itu ksh persn jeruk nipis dan garam lalu diam kan bntr setelah itu goreng.. setelah d goreng semua selesai angkat dan d tiris kan
- Lalu ambil ulek kn ulek bawang merah bawang putih cabe jahe kunyit kemiri dan lengkuas d ulek jd satu klu ada blender d blender jg gpp krn blender sy lg rusak jd nya sy ulek semua.. setelah halus semua ambil wajan naik kn ke kompor ksh minyak ke wajan dan sdh agak panas minyak nya masukkn bumbu yg sdh d ulek td d tambah kan serek daun salam dan daun jeruk setelah bau wangi bumbu nya masukkn garam gula dan merica bubuk lalu d aduk2 setelah itu ksh air sedikit setelah mendidih masukkn ikan nya
- Dan d aduk2 setelah itu diam kan sampai mendidih sampai air nya menyusut atau agak kering setelah itu cobain rasa nya klu kurang asin tambahin aj rayco ayam.. setelah itu siap d saji kan selamat mencoba
Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Bandeng selalu menjadi center-piece untuk kiriman Lebaran, antaran untuk calon besan, dan juga sajian di perhelatan. Berbeda dengan ikan gabus yang murah dan dianggap sebagai makanan sehari-hari. Tidak heran bila sangat banyak resep khas Betawi yang memakai bandeng sebagai bahan utama. Resep ikan bumbu pesmol kuning enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pismol bandeng hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
