Lagi pengen coba resep mpek mpek dos ny.liem yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mpek mpek dos ny.liem terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan mpek mpek dos ny.liem! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak mpek mpek dos ny.liem karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mpek mpek dos ny.liem! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan mpek mpek dos ny.liem hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mpek mpek dos ny.liem yuk!
Untuk menyiapkan Mpek mpek Dos Ny.Liem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr tepung tapioka
- Sediakan 125 gr tepung terigu
- Ambil 250 ml air
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 1/2 sdt royco
- Gunakan Isian :
- Siapkan 3 butir telur kocok lepas kasih royco secukupnya
- Siapkan Bahan cuko :
- Ambil 250 gr gula merah
- Sediakan 100 gr gula putih
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 2 bungkus kecil asem jawa
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe keriting
- Gunakan 1 1/2 ebi kering
- Gunakan 1/2 sdt garam
Lihat juga resep Mpek" Dos enak lainnya. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini.
Cara membuat Mpek mpek Dos Ny.Liem:
- Air, garam dan royco masak hingga mendidih. Matikan api masukkan terigu aduk rata
- Setelah hangat masukkan telur aduk rata. Lalu masukkan tapioka perlahan2 hingga kalis dan bisa dibentuk
- Bentuk sesuai selera mau kapal selam atau lenjer.. Terus rebus diair mendidih yg sudah diberi minyak rebus sampai mengapung ±10 menit setelah mengapung tunggu 2-3 menit baru diangkat
- Untuk bahan cukanya haluskan bahan lalu jdkan satu dlm panci icip2 rasa kalo dah siap disajikan
- Siap disajikan deh
Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Berhubung saya pernah mencoba adonan dasar pempek di buku Ny. Liem, maka kali ini saya ganti adonan dasarnya mengambil resep dari buku Seri Makanan Favorit (SMF) khusus mengenai Pempek oleh Sisca Susanto. Buku ini oke juga menurut saya, bahkan dilengkapi dengan gambar-gambar yang memudahkan kita untuk mengikutinya termasuk step by step membuat pempek kapal selam yang menurut saya memiliki. Resep Empek Empek Palembang NY Liem Yang Legendaris - Alhmdulillah akhirnya saya masih diberi kesempatan untuk menulis Blog lagi, kali ini kami ingin membahas resep masakan pempek asli Palembang yang banyak disukai oleh kebanyakan orang, yaitu resep pempek Ny.
Selamat mencoba resep mpek mpek dos ny.liem! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
