Lagi mencari resep ayam filet crispy yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam filet crispy terbaik! ayam filet crispy salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam filet crispy karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam filet crispy! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ayam filet crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam filet crispy!
Untuk menghidangkan Ayam Filet Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah dada ayam filet potong memanjang
- Ambil 🍗 Bumbu marinasi:
- Ambil Garam, merica, kaldu jamur/ kaldu bubuk
- Ambil 🍗 Bahan pelapis:
- Sediakan Tepung terigu
- Ambil Tepung maizena
- Siapkan Kaldu jamur/ kaldu bubuk
- Sediakan Merica
- Gunakan Baking powder
- Gunakan 🍗 Bahan pencelup:
- Siapkan Air es
Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan.. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Harga Ayam Fillet - Apabila Anda pecinta daging ayam, maka dengan adaya fillet ayam akan semakin membuat mudah dalam memasaknya dengan berbagai resep masakan ayam yang sangatlah lezat.
Langkah-langkah memasak Ayam Filet Crispy:
- Siapkan semua bahan-bahan, ayam filet di marinasi dahulu (garam, merica, kaldu jamur) simpan di lemari es kurleb 2 jam. Siapkan bahan pelapis campurkan jadi satu. Bahan pencelup: tambahkan kurleb 2 sdm bahan pelapis ke dalam air es (aduk)
- Guling kan ayam ke bahan pelapis sambil di cubit2. Lalu masukan ke bahan pencelup dan gulingkan lagi ke bahan pelapis sambil di cubit2 lagi. Lakukan sampai ayam habis. Goreng ayam dengan api sedang biar matangnya merata. Angkat kalo ayam sudah berwarna kuning kecokelatan.
Sebagian besar orang tentunya sudah mengetahui apa itu ayam fillet? Sebenarnya fillet ayam dipahami sebagai daging ayam yang sudah dipisahkan dari tulang dan kulitnya sehingga apabila Anda membelinya. Ayam fillet crispy ini kalo ala aku yaa, bumbunya cuma bawang putih, merica sama garam aja, abis itu ditepungin trus digoreng, jadi deh, siap difoto trus posting di blog :D. Nih teman-teman resep ayam fillet crispy nya. Pilihlah ayam broiler segar untuk membuat fillet.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam filet crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
