Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep semur ayam kampung & tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - semur ayam kampung & tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak semur ayam kampung & tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kampung & tahu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak semur ayam kampung & tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam kampung & tahu!
Untuk membuat Semur ayam kampung & tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 potong paha Ayam kampung
- Siapkan 5 potong tahu putih
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt Merica
- Ambil 1/2 bungkus Saori saus tiram
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 biji pala
- Siapkan 3 batang cabe merah
- Ambil 5 biji cabe rawit
- Ambil sesuai selera Kecap bango
Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah menjadi kewajiban kita, tetapi kadang kala timbul juga rasa bosan atau malas bukan. Resep Semur Ayam Paling Enak - Masakan yang satu ini memang menggugah selera makan Kita. Jika sebelumnya pernah dibuat resep semur ayam santan yang sangat lezat, kali ini Kita akan belajar mencoba resep ayam semur tanpa santan. Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat maupun dengan potongan ketupat.
Proses menyiapkan Semur ayam kampung & tahu:
- Ungkep ayam kampung terlebih dahulu selama -+15 menit menggunakan lunyit, bawang putih, bawang merah, jahe, merica di haluskan, setelah itu tiriskan. Kemudian goreng (Gorengnya jangan terlalu garing ya)
- Goreng tahu putih (Gorengnya jangan kelamaan).
- Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, pala, merica, cabe rawit, cabe merah,
- Tumis bumbu sampai wangi dan agak berubah warna, tambahkan jg daun jeruk, tambahkan air 1 gelas belimbing. Setelha itu masukkan ayam dan tahu.
- Setelah bumbu meresap, tambahkan saori, kecap secukupnya, garem dan gula pasir sesuai selera.
- Siap di hidangkan.
ResepmasakanID - Tak ada Daging, Ayam pun jadi. kata itu yang pernah tersirat dari petuah Ibuku hehe. Semur ayam juga tidak kalah enak dengan semur daging sapi kok.apalagi ayam yang dipakai AYAM KAMPUNG,euh tampah lazziies.ayo coba. Ingin mengolah masakan Nusantara yang enak, praktis, dan lezat? Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia.
Mudah bukan membuat semur ayam kampung & tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
