Coba resep ayam fillet crispy sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam fillet crispy cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam fillet crispy karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet crispy! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan ayam fillet crispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam fillet crispy!
Untuk membuat Ayam Fillet Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ayam fillet
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1/2 butir jeruk nipis
- Sediakan Garam, garlic powder, kaldu jamur
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Selain daging ayam fillet, sajian ini juga menggunakan kacang mede goreng. Tidak heran, ayam kungpao ini kaya akan citarasa dan tekstur: empuk, lembut, sekaligus renyah. Sebenarnya, saus hoisin sering digunakan untuk masakan yang dipanggang.
Proses memasak Ayam Fillet Crispy:
- Kucuri ayam fillet dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 15menit. Lalu cuci bersih tiriskan dan beri garam (kira2 saja). Kemudian campurkan dengan telur dan di aduk2 (sy pake tangan)
- Campurkan bahan tepung, beri bumbu garam kaldu dan bubuk bawang putih.
- Ambil ayam yg sdh terbalut telur, masukkan ke dalam adonan tepung kering bolak balik. Kembalikan ke sisa telur lalu campurkan lg ke adonan tepung kering, bolak balik.
- Panaskan wajan dgn minyak agak banyak, setelah panas lalu goreng ayam dgn api sedang sampai matang, angkat tiriskan lalu sajikan. Bisa buat lauk pendamping atau untuk cemilan dgn cocolan saus sambal
Misalnya seperti ayam panggang dan bebek. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan: Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. Ketebalan tepung: Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang. Inilah Cara Membuat Ayam Fillet yang Gurih dan Crispy Ala KFC - Mudah dan Cepat Bosan dengan olahan ayam yang biasa-biasa? Yuk, coba bikin ayam fillet goreng.
Mudah bukan membuat ayam fillet crispy? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.