Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam fillet krispi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam fillet krispi salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam fillet krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet krispi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam fillet krispi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam fillet krispi yuk!
Untuk memasak Ayam Fillet Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan bahan ayam
- Siapkan 1 buah dada ayam fillet
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt jintan bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Bahan Tepung
- Ambil 1 sdm maizena
- Sediakan 4 sdm kanji/tapioka
- Ambil garam
- Ambil lada bubuk
- Ambil penyedap
- Ambil air
Selain daging ayam fillet, sajian ini juga menggunakan kacang mede goreng. Tidak heran, ayam kungpao ini kaya akan citarasa dan tekstur: empuk, lembut, sekaligus renyah. Sebenarnya, saus hoisin sering digunakan untuk masakan yang dipanggang. Misalnya seperti ayam panggang dan bebek.
Cara menyiapkan Ayam Fillet Krispi:
- Cuci bersih ayam. bumbui dan diamkan.
- Pukul ayam hingga tipis. sisihkan.
- Campur maizena dan kanji. beri garam, lada dan penyedap, campur rata. beri air sambil diremas tepung nya agar menjadi berpasir. masukkan ayam sambil dibalur tepung.
- Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang. tiriskan
- Sajikan dengan sambal ato taburan cabe kering.
- Oke selamat mencoba
Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu lalu rebus hingga matang. Semalem Daddy minta dibuatkan ayam fillet crispy ini. Mungkin kangen yah, soalnya udah lama ga bikin, padahal gampang banget masaknya. Inilah Cara Membuat Ayam Fillet yang Gurih dan Crispy Ala KFC - Mudah dan Cepat Bosan dengan olahan ayam yang biasa-biasa? Yuk, coba bikin ayam fillet goreng.
Mudah bukan membuat ayam fillet krispi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.