Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep basreng kedelai ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! basreng kedelai salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak basreng kedelai karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari basreng kedelai! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan basreng kedelai hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep basreng kedelai!
Untuk menghidangkan Basreng Kedelai, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gram kedelai yang sudah direbus dan dibuang kulit arinya
- Sediakan 500 gr Tepung Tapioka
- Sediakan 2 sdm Tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt Baking powder
- Siapkan 300-350 ml Air panas (Sesuaikan kebutuhan)
- Gunakan 9 Siung Bawang putih, haluskan
- Gunakan 2 Sdm Kaldu Jamur
- Siapkan 100 gr Daun Bawang, iris halus
- Ambil 1 sdm Garam
Ada banyak makanan khas Bandung yang cocok untuk dijadikan oleh-oleh bagi Anda yang berlibur ke sana. Oleh-oleh khas Bandung yang satu ini merupakan singkatan dari aci digoreng. Pembuatannya menggunakan bawang putih, kedelai, daun bawang, tepung kanji, garam, air dan lain sebagainya. Uniknya lagi, Anda bisa membeli cireng dengan isian yang cukup beragam.
Proses membuat Basreng Kedelai:
- Tuang dalam wadah semua bahan kecuali air panas. Masukkan sedikit demi sedikit air panas sambil adonan diuleni sampai adonan menyatu dan bisa dibentuk. Bila air kurang boleh ditambah.
- Kemudian, ambil sekitar 3sdm Adonan, bentuk bulat dan panjang, lalu goreng hingga matang.
- Setelah matang, Angkat, dan tiriskan. Kemudian simpan dalam kulkas selama 24 jam, saya pernah nyimpan 12 jam saja ternyata tidak sukses, hasilnya sulit diiris tipis dan setelah digoreng malah alot, gak bisa kriyuk walau sudah digoreng lama. Jadi harus 24 jam ya, agar adonannya Set.
- Keluarkan adonan dari kulkas, iris tipis, lalu goreng hingga matang. Jadi deh basrengnya. Enak dan renyah.
Namun, untuk menyesuaikan kondisi pasar, Anda bisa membuat basreng dengan berbagai rasa misalnya balado, keju, barbeque dan pedas manis. Mesin Penggiling Kedelai; Cara Membuat Tahu Sumedang Crispy : Langkah awal mula-mula bersihkan kedelai dengan kedelai yang berlubang dan kotoran-kotoran lainnya. Packing Rapi, Pembuatan dan Pengiriman Cepat. Kacang Tolo. tolo merupakan biji dari kacang panjang warna krem kecoklatan. Sari Bubuk Kedelai Murni METABOLIS Nutrisi Untuk Metabolisme METABOLIS membantu melancarkan metabolisme tubuh jadi lebih baik.
Selamat mencoba resep basreng kedelai! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
